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CATERING D’ECCELLENZA

Catering Su Misura
per Eventi Esclusivi
Per Federico Salza Catering, il catering è insieme arte, savoir-faire e spettacolo — espressione dell’eccellenza dell’ospitalità italiana e capace di adattarsi con naturale eleganza a ogni cucina, cultura o visione progettuale.

Catering di Lusso in Italia e nel Mondo

L’Arte del Ricevere

Dalle celebrazioni più intime ai grandi eventi internazionali, ogni proposta gastronomica è interamente personalizzata. Sapori, presentazione e servizio vengono studiati con estrema attenzione, accogliendo esigenze alimentari e preferenze culturali o religiose con discrezione e sensibilità.

Consulenze dedicate, menu personalizzati, degustazioni private, esecuzione culinaria in loco, abbinamenti enologici ricercati e un impeccabile servizio bar contribuiscono a creare un’esperienza fluida, raffinata e perfettamente orchestrata.

Inizia a Progettare il Tuo Evento
MENU STAGIONALI

La cucina come
espressione di ogni evento

Per Federico Salza Catering, la gastronomia rappresenta l’anima di ogni ricevimento. Ogni menu viene creato per interpretare l’atmosfera e il carattere dell’evento, dai raffinati canapé fino ai percorsi gastronomici più elaborati. Ogni dettaglio è curato con precisione, eleganza e un servizio impeccabile.
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    TORTE CELEBRATIVE

    La Robbiano & le Wedding Cake Signature

    La Robbiano — storica creazione simbolo della maison Salza — rappresenta una raffinata espressione della tradizione pasticcera della famiglia. Accanto a questa iconica specialità, realizziamo torte celebrative e wedding cake su misura, personalizzate nei sapori e nel design per concludere ogni evento con eleganza e distinzione.

    BAR CATERING

    Precisione in Ogni Dettaglio

    Creiamo programmi beverage su misura con distillati premium, cocktail d’autore e selezioni enologiche accuratamente curate. Affidato a professionisti esperti, il servizio bar garantisce fluidità, precisione e un’esperienza sofisticata per ogni ospite.

    SERVIZI ESCLUSIVI PER EVENTI

    STAZIONI GASTRONOMICHE
    Open Bar & Cocktail Signature
    SELEZIONE ENOLOGICA & ABBINAMENTI
    Mise en Place & Table Styling
    DESSERT & PASTICCERIA
    Esecuzione Culinaria in Loco
    PERSONALE DI SERVIZIO PROFESSIONALE

    I Nostri Servizi